山东黄河水利技工学校是公办的。

山东黄河水利技工学校是指山东黄河职业学院。山东黄河职业学院前身为山东黄河水利技工学校，是1988年由山东黄河河务局主办、山东教育厅批准成立的高等学校。1998年学校经省教育厅专家评估团评估，升格为“国家高等教育学历文凭考试试点院校”。该校开设的专业主要有铁路乘务、旅游管理、学前教育、水利工程。

材料补充：

1、民办大学：民办大学一般指民办高校，民办高校指的是企业事业组织、社会团体及其他社会组织和公民个人利用非国家财政性教育经费，面向社会举办的高等学校及其他教育机构，其办学层次分专科、本科和研究生教育，包含独立设置的民办高等学校和独立学院。

2、公办大学：公办大学一般指公立大学，公立大学（Public Universities）指以国家政府或地方政府资助创立维持的高等院校，公立大学区别于以民间资本的私立大学。